14 Jenis Makanan yang Aman untuk Asam Lambung dan Pantangannya

181
Makanan yang Aman untuk Asam Lambung

Makanan yang aman untuk asam lambung memang menjadi hal penting yang harus diperhatikan. Terkadang naiknya asam lambung secara tiba-tiba memang sangat merepotkan. Para penderita asam lambung kerap mengeluh kesakitan ketika asam lambungnya naik. Maka sudah jelas bahwa penyakit ini tidak bisa disepelekan.

14 Jenis Makanan yang Aman untuk Asam Lambung

Naiknya asam lambung dapat dipicu oleh beberapa faktor, salah satunya adalah faktor makanan. Beberapa jenis makanan dapat menyebabkan asam lambung menjadi naik. Maka pandai-pandailah memilih makanan yang aman untuk asam lambung jika mempunyai penyakit ini. Berikut jenis makanan aman bagi asam lambung:

1. Pisang

Mengapa buah pisang termasuk makanan yang aman untuk asam lambung? Jawabannya adalah buah ini dapat menjadi antisida alami. Buah lezat ini menetralkan asam lambung, namun tidak semua pisang baik untuk penderita asam lambung. Ada beberapa jenis pisang yang harus penderita hindari.

2. Kentang Rebus

Kentang yang kaya akan karbohidrat ini, selain baik untuk diet  juga termasuk makanan yang aman untuk asam lambung. Dengan cara direbus kentang tidak akan memiliki lemak jenuh yang dapat menaikkan asam lambung para penderita.

3. Permen Karet

Para penderita asam lambung pastilah bertanya-tanya,  mengapa permen karet adalah makanan yang aman untuk asam lambung?. Padahal permen karet makanan yang sepele bukan? Justru banyak orang yang menghindari permen karet karena tidak baik untuk kesehatan gigi.

Mengunyah permen karet dapat meningkatkan produksi air liur di dalam mulut. Peningkatan air liur ini akan dapat membantu mengurangi produksi asam lambung. Namun kuyahlah permen karet setelah makan ya!

4. Oat Meal

Makanan yang sedang naik daun ini ternyata aman untuk penderita asam lambung. Kandungannya yang kaya akan serat membuat oat meal mampu menyerap asam lambung yang berlebih.

5. Daging Rendah Lemak

Penderita asam lambung tidak disarankan mengkonsumsi makanan  yang mengandung banyak lemak. Oleh karena itu jika ingin makan daging pilihlah yang rendah lemak, hindari kulitnya dan sebaiknya diolah dengan cara dibakar.

6. Sayuran Hijau

Semua orang tahu bahwa sayuran hijau sangat baik untuk tubuh. Sayuran hijau dapat memasok banyak vitamin untuk tubuh manusia. Selain itu sayuran hijau ternyata dapat menyerap asam lambung lho! Sehingga sayuran hijau sangat aman untuk  para penderita asam lambung.

Namun tidak semua sayuran hijau aman untuk penderita asam lambung. Kol adalah sayuran yang tidak boleh dimakan oleh penderita asam lambung ya!

7. Jahe

Sudah tidak diragukan lagi bahwa jahe mengandung banyak manfaat. Tanaman herbal ini dapat diolah menjadi makanan yang aman untuk asam lambung. Selain hangat di tenggorokan jahe dapat mengurangi resiko naiknya asam lambung. Penderita asam lambung dapat mengkonsumsi jahe dengan mencampurkannya ke dalam teh hangat maupun susu.

8. Roti

Roti yang mengandung banyak gandum sangat baik untuk kesehatan lambung.  Makanan ini juga sering menjadi pengganti nasi yang mengenyangkan. Efek kenyang yang dapat diberikan ketika mengkonsumsi roti, dapat menjaga produksi asam lambung. Oleh sebab itu roti termasuk makanan yang aman untuk  asam lambung.

9. Buah Kurma

Telah banyak pengobatan islam yang merekomendasikan buah kurma sebagai obat beberapa penyakit. Buah manis satu ini rendah akan lemak sehingga cocok dikonsumsi oleh orang penderita asam lambung.

10. Sari Kacang Hijau

Siapa yang tidak mengenal kacang hijau? Makanan yang sangat terkenal ini memang lezat. Sering dijumpai kacang hijau diolah menjadi bubur. Tetapi bubur kacang hijau tidak disarankan untuk penderita asam lambung ya!

Kebanyakan bubur kacang hijau diolah menggunakan santan. Santan tidak baik untuk asam lambung karena mengandung banyak lemak. Namun penderita asam lambung masih dapat mengkonsumsi sari kacang hijaunya saja.

11. Singkong Rebus

Singkong adalah makanan  yang aman untuk  asam lambung. Orang jawa sering menyebut singkong dan umbi-umbian lainnya sebagai makanan yang adem (dingin) untuk perut. Maksudnya makanan ini aman untuk perut dan tidak akan membuat asam lambung naik.

12. Ubi Rebus

Jenis umbi-umbian memang menjadi makanan yang aman untuk asam lambung. Cara pengolahan dengan direbus, adalah yang direkomedasikan untuk penderita asam lambung. Dengan direbus makanan tidak akan memiliki banyak lemak jenuh akibat dari penggunaan minyak goreng.

13. Yogourt

Makanan sehat ini ternyata dapat menjaga asam lambung lho! kandungan bakteri baik di dalamnya dapat mencegah bakteri jahat yang menyebabkan asam lambung naik. Pilihlah yougourt plain ya, alias tidak mengandung rasa.

14. Bawang Putih

Siapa kira ternyata bumbu dapur yang satu ini menjadi makanan yang aman untuk asam lambung. Jika penderita asam lambung memakan bawang putih 1-2 siung, dipercaya dapat menjaga asam lambung agar tidak naik. Namun porsinya harus diperhatikan ya, tidak boleh terlalu berlebihan.

Hindari Makanan Ini Agar Asam Lambung Tidak Naik

Sebagai penderita asam lambung memang harus berhati-hati dalam memilih makanan. Jika tidak berhati-hati, maka lambung akan mudah terasa perih diikuti dengan naiknya asam lambung. Maka akan dijelaskan mengenai makanan yang harus dihindari penderita asam lambung simak ya!

1. Makanan yang Digoreng

Penderita asam lambung memang tidak boleh mengkonsumsi makanan yang mengandung banyak lemak jenuh. Makanan yang digoreng akan mengandung lemak jenuh. Oleh karena itu sebisa mungkin jauhi makanan yang digoreng. Olah makanan dengan direbus atau dibakar.

2. Makanan yang Mengandung Santan

Makanan yang diolah dengan santan perlu penderita asam lambung hindari. Santan tidak baik untuk penderita asam lambung karena memiliki kandungan lemak yang tinggi. Olahan makanan dengan santan dapat memicu asam lambung naik dengan cepat.

3. Makanan Pedas

Makanan pedas yang berlebihan memang tidak baik untuk perut. Baik untuk lambung, usus dan pencernaan. Mengkonsumsi makanan pedas yang berlebihan dapat membuat perut akan terasa perih dan panas.

4. Buah yang Asam

Buah yang asam membuat penyakit asam lambung dapat kambuh. Apalagi jika buah ini dikonsumsi tanpa makan nasi terlebih dahulu. Hal ini juga akan membuat sistem pencernaan perut menjadi terganggu.

5. Minuman Bersoda

Minuman mengandung soda memang tidak baik untuk tubuh. Kadar gulanya yang sangat tinggi tidak baik untuk kesehatan, apalagi ketika mengandung pemanis buatan. Minuman bersoda juga membuat asam lambung naik. Jika dibiarkan secara terus menerus dapat membuat lambung iritasi.

6. Makanan yang Mengandung Alkohol

Penderita asam lambung memang tidak boleh mengkonsumsi makanan maupun minuman yang mengandung alkohol. Alkohol dapat menaikkan kadar asam lambung di perut. Jadi penderita asam lambung tidak boleh memakan segala jenis tape dan manisan.

Keadaan perut seseorang memang berbeda-beda. Ada yang tahan dengan berbagai makanan seperti pedas dan asam, namun ada juga yang rentan akan asam lambung. Seseorang yang menderita asam lambung dapat terserang secara tiba-tiba jika salah makan.

Oleh karena itu memilih makanan yang aman untuk penderita asam lambung adalah hal yang sangat penting. Agar asam lambung anda tetap terjaga. Semoga pembahasan di atas akan dapat meminimalisir kambuhnya asam lambung para penderita.